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發(fā)布日期:2025-06-27 09:21    點(diǎn)擊次數(shù):163

一說(shuō)韓國(guó)好意思食,好多東談主可能立時(shí)就會(huì)念念到泡菜。跟韓國(guó)其他吃的比起來(lái),泡菜是真的厚味。

本年互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,讓我們觀念到了韓國(guó)食物的真實(shí)情況。這個(gè)自稱從上世紀(jì)起等于進(jìn)展國(guó)度的韓國(guó),在飲食方面盡然顯得有些力不從心。

中國(guó)東談主看到那些天價(jià)蔬菜生果王人會(huì)驚呆了,固然有點(diǎn)夸張,但比起別的國(guó)度來(lái),韓國(guó)的食物價(jià)錢照實(shí)讓東談主心里打飽讀。

2024年6月,有個(gè)在韓國(guó)留學(xué)的女生因?yàn)槎嗄昧艘恍┤猓晒n國(guó)東談主用三種言語(yǔ)貼出曉諭告誡她,這個(gè)事情在收羅上引起了很大的存眷。

女學(xué)生把我方的閱歷發(fā)到了酬酢平臺(tái)上,說(shuō)嗅覺(jué)遭到了敵對(duì)。這事兒其后也被不少中國(guó)東談主品評(píng)了,說(shuō)韓國(guó)這樣作念不合。

從這極少能夠看不出來(lái),但韓國(guó)東談主照實(shí)在吃肉上挺簡(jiǎn)易的。不光如斯,本年韓國(guó)總統(tǒng)尹錫悅還野心減少隊(duì)列的飲食預(yù)算呢。

各樣跡象好像真的闡述了,韓國(guó)可能照實(shí)是有點(diǎn)承受不住。那這事兒背后的原因究竟是什么呢?

三十年前,韓國(guó)的東談主均GDP就依然和中國(guó)當(dāng)今差未幾了,這闡述韓國(guó)的發(fā)展比我們快得多。

不外,固然韓國(guó)的東談主均GDP束縛飛騰,可背后的水分也不小。這些年,往往有說(shuō)法流傳,說(shuō)韓國(guó)東談主連肉王人吃不起。盡管韓國(guó)東談主否定這極少,他們還出示了筆據(jù)來(lái)線路。

這個(gè)數(shù)據(jù)比2021年的56.1跳躍好多,和20年前的33.5一比,盡然增多了74%。

像這樣來(lái)說(shuō)吧,從這個(gè)數(shù)據(jù)來(lái)看,韓國(guó)東談主吃肉的數(shù)目明顯異常中國(guó)。不外,當(dāng)今韓國(guó)的情況并莫得像公共念念象中那么夸張。

連合國(guó)數(shù)據(jù)標(biāo)明,一個(gè)國(guó)度的肉類消費(fèi)量并不單是由其經(jīng)濟(jì)水平?jīng)Q定,履行上kaiyun體育官方網(wǎng)站全站入口 ,經(jīng)濟(jì)水平只是決定了該國(guó)肉類消費(fèi)的最低水平。

履行上,著實(shí)遑急的是肉的開(kāi)頭和阿誰(shuí)地點(diǎn)的飲食俗例。

計(jì)算發(fā)現(xiàn),當(dāng)一個(gè)國(guó)度的東談主均GDP攀上頂峰,那里的肉類消費(fèi)量往往就會(huì)啟動(dòng)逐漸減少。

往日在中國(guó),公共追求的是能吃飽,當(dāng)今生涯條款好了,公共更奪主義是吃得好。

也等于說(shuō),唯有當(dāng)一個(gè)國(guó)度的飲食滿盈各樣化,它智商夠出現(xiàn)這種風(fēng)物,而這個(gè)國(guó)度得先達(dá)到一定的水平。

不外看起來(lái)韓國(guó)并莫得這樣作念,確鑿奇怪,畢竟他們每個(gè)東談主的平均吃肉量挺高的。

從這些數(shù)據(jù)來(lái)看,近些年韓國(guó)的肉類消費(fèi)一直在增多,但日本的情況恰巧相悖。

世紀(jì)初那會(huì)兒,日本的肉類消費(fèi)一直挺厚實(shí)的,變化也不大,況且它的消費(fèi)量比韓國(guó)低多了。

履行上,日本消費(fèi)量的均衡,主如若因?yàn)樗麄儾惶膼?ài)吃肉,這導(dǎo)致了那種情況出現(xiàn)。

韓國(guó)的情況有點(diǎn)相等。一般來(lái)說(shuō),中國(guó)和韓國(guó)的東談主均GDP差距是挺大的,但在吃肉這方面,中國(guó)東談主其實(shí)并不比韓國(guó)東談主少。

上個(gè)世紀(jì),中國(guó)在肉類消費(fèi)上一直最初,韓國(guó)從沒(méi)異常我們。

直到當(dāng)今,中國(guó)的肉類消費(fèi)依然逐漸厚實(shí)下來(lái),不再大幅增長(zhǎng),而韓國(guó)的肉類消費(fèi)數(shù)據(jù)這時(shí)辰才追了上來(lái)。

韓國(guó)出現(xiàn)這種情況,說(shuō)到底,主如若因?yàn)樗麄兾曳絿?guó)內(nèi)的食糧供應(yīng)出了問(wèn)題。

袁隆平同道研發(fā)的雜交水稻,讓我國(guó)那年食糧自給率顯耀普及。關(guān)聯(lián)詞,韓國(guó)并莫得我國(guó)那樣寬廣的耕地和強(qiáng)壯的栽種實(shí)力。

他們的食糧基本不成自給,從上世紀(jì)啟動(dòng),自給率就逐年下跌。

“漢江遺跡”讓工業(yè)和其他領(lǐng)域趕緊發(fā)展,城市東談主口和誕生迅速延遲。但這也讓農(nóng)村變得像曠費(fèi)相通,沒(méi)東談主自負(fù)種地了,成果食糧產(chǎn)量就下跌了。

從21世紀(jì)初啟動(dòng),韓國(guó)大部分食物王人依賴入口,這就導(dǎo)致了不易保存的生果和蔬菜價(jià)錢抓續(xù)攀升。

韓國(guó)東談主發(fā)現(xiàn)運(yùn)輸和保障讓入口食物變得挺辛苦的。正因?yàn)榘撞撕途硇牟诉@些菜辭謝易腐壞,他們就念念出了腌制泡菜的辦法來(lái)保存食物。

這個(gè)看法固然有點(diǎn)單方面,但也不是沒(méi)特道理。因此,不易保存的蔬菜和生果在韓國(guó)東談主眼里就變得相等寥落。

本年夏天,我們這邊的西瓜堆成山,吃不完,可韓國(guó)那里的西瓜卻貴得離譜,一個(gè)就要上百東談主民幣呢,不是開(kāi)打趣的。

韓國(guó)賣的生果挺貴的,就算那里東談主平均工資高,但他們的消費(fèi)水平不一定比我們高。

說(shuō)真話,比起韓國(guó)在食物上的細(xì)微,更得歸功于我國(guó)勝利貶責(zé)了食糧坐褥,讓我們這樣多東談主王人吃得好、穿得暖。

不是唯有韓國(guó)事這樣的,新加坡亦然,他們大部分食物王人要入口,因?yàn)槟抢锘灸棉r(nóng)業(yè)。

他們?cè)谑臣Z問(wèn)題上沒(méi)給本國(guó)農(nóng)民太多保障。蔬菜價(jià)錢固然比其他國(guó)度稍高,但跟韓國(guó)一比,其實(shí)低廉多了。

不錯(cuò)這樣說(shuō),如果食糧自食其力或者農(nóng)業(yè)盛開(kāi)其中一個(gè)條款獲得得志,食物供應(yīng)上就不會(huì)像韓國(guó)那樣承受弘大壓力。但韓國(guó)等于卡在這點(diǎn)上,因?yàn)楸救说膯?wèn)題,一直沒(méi)開(kāi)脫這種窘境。

話說(shuō)歸來(lái),跟韓國(guó)那些貴得離譜的蔬菜一比,我們中國(guó)這些年蔬菜的鋪張量關(guān)聯(lián)詞緊緊地坐在了寰宇第一的寶座上。

履行上,國(guó)度的強(qiáng)壯不單看經(jīng)濟(jì),就像公共說(shuō)的,我方發(fā)展好了,那就什么王人不怕了。